Ein raffinierter Tisch im Herzen von Fort-de-France, der Hauptstadt von Martinique.
Jetzt reservierenGrenade & Basilic ist ein Restaurant in einer kleinen malerischen Gasse im Stadtzentrum, in einer charmanten Residenz aus dem Jahr 1900. Michel, der Besitzer und Küchenchef, bietet eine mediterrane Küche, gemischt mit lokalen Gerichten.
Seine Talente übte er in großen gastronomischen Einrichtungen in Frankreich und Kanada aus, bevor er nach Martinique zog. Ihre Erfahrung übersetzt sich in Kreativität auf dem Teller und subtile Aromen. Kreolische Spezialitäten werden erneut aufgegriffen und sublimiert: Hummer aus dem Aquarium, Lammfrikassee und Kokosbrasse sind zu entdecken.
Gemütliches Innenzimmer - Angenehme Außenterrasse - Professioneller Empfang
Sie können per Telefon reservieren
Von 10 bis 30 Gästen, organisieren Sie eine Veranstaltung oder machen Sie einer Exklusivbuchung
GRENADE & BASILIC
Rue Garnier Pagès 4
Fort-de-France
Martinique
+596 696 82 55 10
Montag 19:00 — 22:00
Dienstag 12:00 — 15:00
19:00 — 22:00
Mittwoch 12:00 — 15:00
19:00 — 22:00
Donnerstag 12:00 — 15:00
19:00 — 22:30
Freitag 12:00 — 15:00
19:00 — 22:30
Samstag 12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
Sonntag 12:00 — 15:00
19:00 — 22:00